Etiqueta: LOW CALORIES

TERNERA ESPECIADA

TERNERA ESPECIADA

La carne de ternera especiada es un plato lleno de sabores, me encanta prepararlo de vez en cuando y me parece una gran idea cuando quiero tener algo hecho con antelación. Precisamente es un plato que mejora con el reposo, si lo haces el día 

SALTEADO DE LENTEJAS ROJAS

SALTEADO DE LENTEJAS ROJAS

  Las lentejas suelen ser un plato estrella en invierno, una de esas recetas de cuchara que gustan a casi todos y que ofrecen cientos de posibilidades, guisadas con carne, con embutidos o solo con verduras, es una opción práctica y económica. Pero no solo 

BOCADITOS SANOS DE PEPINO

BOCADITOS SANOS DE PEPINO

Para disfrutar de estos bocaditos sanos de pepino necesitas pocos ingredientes, el principal es el pepino y el resto es una lista de productos saludables que en conjunto crean estos deliciosos bocados. Si te gusta preparar aperitivos sanos que no llenen demasiado, pero que al 

PASTEL DE PESCADO FÁCIL

PASTEL DE PESCADO FÁCIL

  Para los que refunfuñan cuando ven el pescado, para los que se lo comen por obligación y para los que lo amamos de todas las maneras posibles, traigo una opción sencilla y efectiva, un pastel de pescado fácil, lleno de sabor, con una textura 

ENSALADA DE COLORES CON CALABAZA

ENSALADA DE COLORES CON CALABAZA

  ¿Te gustan las ensaladas?, la de hoy te encantará, la he llamado ENSALADA DE COLORES CON CALABAZA y a simple vista ya sabes por qué. Muchas veces cuando hago una ensalada acabo haciendo una receta de aprovechamiento en toda regla.  Acabo juntando en un 

POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS

POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS

  Si quieres aprender a preparar platos saludables, fáciles y sin complicaciones, dedica unos minutos a leer esta entrada sobre cómo hacer POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS. Te voy a explicar cómo prepararlo, por qué es interesante este método de cocción y qué ventajas 

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SANA

CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SANA

Alimentarse correctamente y adoptar un estilo de vista saludable es fundamental para mantenernos en buen estado físico y mental. Todos hemos experimentado alguna vez carencias y desequilibrios tanto físicos como emocionales, especialmente en momentos de estrés, algunas veces esas situaciones se producen sin que podamos 

WRAP DE LECHUGA

WRAP DE LECHUGA

Si has cambiado tu dieta y ya no quieres hincharte a comer pan como antes, es probable que eches mucho de menos un bocadillo a la hora de almorzar o para cenar cualquier noche, lo entiendo perfectamente. Porque  una cosa es nuestra voluntad, sabemos conscientemente 

Quiché sin masa de calabacín y cebolla

Quiché sin masa de calabacín y cebolla

La quiché sin masa de calabacín y cebolla es una receta exprés saludable, baja en hidratos de carbono, fácil de preparar y ligera. Para acompañar esta deliciosa quiché, un gazpacho casero le va perfectamente, una comida refrescante perfecta para un día de verano. Seguramente te 

CARPACCIO DE CALABACÍN

CARPACCIO DE CALABACÍN

En esta entrada te propongo un entrante ligero con un producto que está en plena temporada, se trata de un carpaccio de calabacín, aliñado con una buena vinagreta, bien salpimentado, con piñones y con unas ricas lascas de parmesano. Suena bien, ¿verdad?, pues sigue leyendo 

Falafel al horno fácil

Falafel al horno fácil

    Supongo que ya habrás oído hablar del falafel muchas veces, y seguro que ya lo has probado también. El falafel es un plato de la cocina árabe, muy popular en todo el mundo, es un aperitivo muy sabroso que se prepara en pequeñas 

Berenjenas rellenas de quinoa

Berenjenas rellenas de quinoa

    La semana pasada preparé estas berenjenas rellenas de quinoa sin ninguna premeditación, la quinoa es un pseudocereal que me gusta mucho y lo consumo de vez en cuando, es muy versátil y se digiere muy bien. En una ensalada, en tabulé, en un