Etiqueta: ENTRANTE

QUICHÉ CON MASA LOW CARB

QUICHÉ CON MASA LOW CARB

  Seguro que te encantan las quichés con masa, desde la más clásica hasta la más novedosa y poco corriente. En esta entrada quiero explicarte cómo elaborar una quiché con masa «low carb», con una base elaborada con almendra molida y semillas para dar consistencia 

BOCADITOS DE BERENJENA CON POLLO

BOCADITOS DE BERENJENA CON POLLO

  Bocaditos de berenjena gratinados con pollo marinado, como primer plato, aperitivo, guarnición, sano y fácil. La idea es muy sencilla, se trata de hacer unas bases con berenjena, y rellenarlas con pollo marinado, gratinarlas y disfrutar. Para preparar estos deliciosos bocados de berenjena con 

ENSALADA GRIEGA

ENSALADA GRIEGA

  La ensalada griega es una receta básica muy fácil, es buena idea tenerla en cuenta siempre porque te puede solucionar más de una comida, es el acompañamiento perfecto para carnes a la brasa y pescados. Un clásico del verano y de las BBQ en 

COLIFLOR AL HORNO

COLIFLOR AL HORNO

  Puede que al ver la imagen principal de esta entrada, hayas pensado que se trata de un pastel o una tarta, pero nada más lejos de la realidad. Se trata de una coliflor al horno, una manera muy sencilla de prepararla que da un 

CREMA DE CALABACIN 4 INGREDIENTES

CREMA DE CALABACIN 4 INGREDIENTES

  Aprende a preparar una crema de calabacín con 4 ingredientes, fácil y rápida, sin complicaciones, en pocos minutos disfrutarás de un plato caliente y delicioso. Algunas veces la pereza nos puede y no tenemos ganas de cocinar, pero es invierno y la sensación de 

Dados de calabaza con queso azul

Dados de calabaza con queso azul

  Estos dados de calabaza con queso azul un plato absolutamente delicioso, una combinación que no te dejará indiferente y que te conquistará para siempre. No exagero, si eres amante del queso como yo y además te gusta la calabaza, te aseguro que te va 

ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO

ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO

  El verano es un momento en que todo resulta más fácil que el resto del año y no hay nada más sencillo que una buena ensalada con ingredientes de temporada, hoy es el turno del tomate y el pepino. El buen tiempo nos permite 

QUICHE DE PUERRO Y BACON SIN MASA

QUICHE DE PUERRO Y BACON SIN MASA

  Una tarta salada con un sabor increíble y una textura compacta y suave al mismo tiempo, así es esta quiche de puerro y bacon sin masa. No hay nada peor que llegar tarde a casa y no saber por dónde tirar… ¡PELIGRO! ⚠️⚠️⚠️, esos 

CARPACCIO DE CALABACÍN

CARPACCIO DE CALABACÍN

En esta entrada te propongo un entrante ligero con un producto que está en plena temporada, se trata de un carpaccio de calabacín, aliñado con una buena vinagreta, bien salpimentado, con piñones y con unas ricas lascas de parmesano. Suena bien, ¿verdad?, pues sigue leyendo 

Falafel al horno fácil

Falafel al horno fácil

    Supongo que ya habrás oído hablar del falafel muchas veces, y seguro que ya lo has probado también. El falafel es un plato de la cocina árabe, muy popular en todo el mundo, es un aperitivo muy sabroso que se prepara en pequeñas 

Hummus clásico

Hummus clásico

  El hummus es una crema preparada a base de garbanzos con tahini (pasta de sésamo), ajo, zumo de limón y especias, la mezcla resulta deliciosa y es perfecta para dipear, habitualmente se toma con algún tipo de pan plano de estilo árabe. Hummus significa 

MAKIS CON ARROZ DE COLIFLOR

MAKIS CON ARROZ DE COLIFLOR

    ¿Te gusta la comida japonesa?, ¿controlas el tema?, yo tengo que decir que no soy ninguna experta, empecé a tomar makis y sushi en los restaurantes japoneses que iban apareciendo en España, al principio  no me encantaba, pero poco a poco me fui