Etiqueta: LOW CARB

SOPA PICANTE DE POLLO Y SETAS

SOPA PICANTE DE POLLO Y SETAS

  Esta sopa picante de pollo y setas es una de mis cenas preferidas de invierno, tiene sabor, y aunque es ligera, es lo suficientemente saciante como para ser un plato único por la noche. Se prepara a partir de un buen sofrito de cebolla 

«Trufas» de calabaza sin azúcar

«Trufas» de calabaza sin azúcar

¿Te gustan los dulces navideños?, te presento mis «Trufas» de calabaza sin azúcar, una estupenda alternativa a lo de siempre. El turrón, los polvorones, el mazapán, todos son productos tradicionales, a base de almendra, pero ricos en azúcares. A mi me encanta la almendra y 

CHEESECAKE DE CALABAZA SIN AZÚCAR

CHEESECAKE DE CALABAZA SIN AZÚCAR

  La calabaza me fascina y nunca me faltan ideas para preparar recetas con ella, esta vez me he decidido por hacer una cheesecake sin azúcar, aprovechando el dulzor natural que aporta este fruto tan especial. Una cheesecake o tarta de queso sin azúcar es 

BIZCOCHO DE YOGUR SIN AZÚCAR

BIZCOCHO DE YOGUR SIN AZÚCAR

  Si siempre te ha gustado preparar bizcochos en casa, pero ahora te cortas a la hora de hacerlo porque no quieres abusar de la harina de trigo ni del azúcar, pues este bizcocho de yogur a te va a encantar. Es posible que todavía 

PIMIENTOS RELLENOS EN 4 PASOS

PIMIENTOS RELLENOS EN 4 PASOS

  Aprende cómo preparar estos riquísimos pimientos de colores rellenos de carne con tiras de bacon ahumado y gratinados con queso. ¡Te encantarán! No sé si a ti te pasa, pero cuando te hablan de algo «relleno» te suena a receta complicada y difícil de 

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

  Estas pechugas de pollo rellenas de espinacas y queso crema, pueden hacer que la comida o cena de un día cualquiera, se convierta en algo muy especial. Y es que muchas veces he comentado la importancia de ensalzar tu plato del día, de darle 

DEDOS DE BRUJA (LOW CARB)

DEDOS DE BRUJA (LOW CARB)

  Hoy es la noche de Halloween y aunque en España esta fiesta tradicionalmente haya tenido un cariz más bien religioso y de culto a los difuntos, hay que reconocer que en los últimos años la cosa ha cambiado mucho. Ahora Halloween se celebra «a 

GALLETAS DE CACAO SIN AZÚCAR

GALLETAS DE CACAO SIN AZÚCAR

Las galletas son alimentos procesados, pero no es lo mismo un procesado industrial que uno casero, en esta entrada quiero compartir este delicioso procesado casero, unas galletas de cacao sin azúcar, que se preparan con alimentos saludables de manera rápida y sencilla. Y es que… 

BARRITAS ENERGÉTICAS SIN AZÚCAR

BARRITAS ENERGÉTICAS SIN AZÚCAR

  Las barritas de frutos secos sin azúcar son muy fáciles de preparar, si empiezas haciendo una granola casera como esta, sólo necesitarás dos pasos más para conseguir tus barritas. Estas barritas a base de frutos secos, avena y chocolate negro, no llevan azúcar y 

GRANOLA SIN AZÚCAR

GRANOLA SIN AZÚCAR

Aprende a preparar tu propia granola sin azúcar casera y ten siempre algo listo para desayunar, la puedes tomar con fruta, yogur, leche, es una solución fácil y sana para el día a día. Olvídate de los cereales y mueslis industriales, compra los frutos secos 

SCONES DE QUESO

SCONES DE QUESO

  Cuando la palabra queso aparece en una frase, para mi la vida adquiere sentido, te parecerá una exageración, pero te aseguro que el queso me encanta y no puedo vivir si él. En esta entrada voy a explicarte cómo preparar unos deliciosos y mantecosos 

SCONES SIN AZÚCAR

SCONES SIN AZÚCAR

  Los scones son unos bollitos ingleses, desde el primer bocado se funden en tu boca, son inconfundibles por eso. Los hay de muchos sabores, de fruta, de vainilla y de queso, en esta entrada voy a explicarte cómo preparar scones de vainilla (básicos) y