Etiqueta: FÁCIL

POKE BOWL DE SALMÓN FÁCIL

POKE BOWL DE SALMÓN FÁCIL

  Aprende a preparar un Poke Bowl con vegetales y salmón, muy fácil, ligero y saludable. Una receta que se prepara con cuatro cosas, elige una base, una proteína y las verduras y hortalizas que prefieras. ¿Sabes cuál es el origen de este plato?, se […]

Sopa de col con especias

Sopa de col con especias

Te apetece un plato de cuchara y no sabes qué preparar, pensaste hace unos días en un plato de legumbres, pero se te pasó ponerlas en remojo el día anterior, sueñas con un plato de cocido, pero obviamente lo tienes que  premeditar, te traigo una […]

Hacer “dieta” no es la solución

Hacer “dieta” no es la solución

    Después de algunos excesos en nuestra dieta, que suelen venir dados por periodos vacacionales, festividades o celebraciones familiares, solemos concienciarnos sobre la necesidad de cambiar las cosas. La vuelta a la rutina, propicia ese cambio de mentalidad que nos induce a perder los […]

Di NO a los alimentos ultraprocesados.

Di NO a los alimentos ultraprocesados.

  Bol verde a base de rúcula, aguacate, pimientos de padrón, aceitunas, penne de guisantes y pollo. Ensalada con muchas hortalizas, brotes germinados y queso fresco. Bol verde con salmón y huevo escalfado. Lo que acabo de citar son solo tres ejemplos de platos saludables para […]

Sopa de verduras y cómo evitar el reflujo gastroesofágico.

Sopa de verduras y cómo evitar el reflujo gastroesofágico.

  Seguro que alguna vez has oído hablar del reflujo gastroesofágico, si no te ha tocado a tí, apuesto lo que sea a que algún amigo, conocido o familiar tuyo lo ha padecido. El reflujo gastroesofágico (RG), es una condición médica que se manifiesta con […]

Ensalada de tomate, cebolla y puerro

Ensalada de tomate, cebolla y puerro

  Me chiflan las ensaladas, cuando no sé que comer siempre acabo preparando una. Es el plato más abierto que conozco, hortalizas, verduras, proteínas de todo tipo, cereales, frutas, lácteos, frutos secos… todo cabe en una ensalada.   La ensalada, es un plato abierto en […]

Ensalada de espinacas con granada

Ensalada de espinacas con granada

  Una ensalada es siempre un plato fácil de preparar, si usamos ingredientes saludables, podemos hacer combinaciones realmente deliciosas y muy convenientes para nuestra salud. Como ya sabéis soy muy fan de las ensaladas y en cada época del año me gusta añadirles ingredientes de […]

Cómo hacer una tabla de quesos fácil

Cómo hacer una tabla de quesos fácil

  Preparar una tabla de quesos es muy fácil, aprende cómo hacer una con los ingredientes que tengas disponibles en tu despensa. Me encanta el queso, lo confieso, es mi perdición, creo que es mi alimento favorito, sobre todo los más curados con sabores fuertes. […]

Escabeche de bonito muy fácil

Escabeche de bonito muy fácil

  ¡Hola!, en esta entrada te voy a explicar cómo preparar un escabeche de bonito muy fácil, una manera de preparar pescado muy práctica y saludable, es un método de conservación tradicional que se puede aplicar también a carnes y verduras. Me encanta el pescado, […]

Musaca de verduras con bechamel de coliflor

Musaca de verduras con bechamel de coliflor

  Prepara una musaca de verduras en un momento, sin grasas, sin sofritos, sólo con verduras. Yo le he añadido queso Cheddar que si es de buena calidad tiene un bajo contenido en lactosa, el Parmigiano-Reggiano es otra buena opción, pero es opcional, si quieres […]


English Español