RECETAS Y VIDA SANA
Disfrutar una buena salsa boloñesa no tiene por qué significar tomar un plato rico en carbohidratos, con esta COLIFLOR A LA BOLOÑESA lo vas a comprobar. Y es que estamos acostumbrados a tomar la salsa boloñesa como acompañamiento de un gran plato de pasta, pero …
Si te gusta germinar en casa, necesitas ideas para poder dar uso a esos germinados, estos cogollos a la plancha con germinados son una excelente opción, se trata de una ensalada tibia muy fácil de preparar. Sólo necesitas unos cogollos de lechuga, algunas conservas …
En esta entrada quiero que veas cómo hacer unos calabacines rellenos de carne en un momento, sin preparaciones previas, sin pre-cocinar nada, todo al instante y sin complicaciones. Estos días están siendo muy especiales, eso de estar confinados en casa no lo habíamos experimentado …
Si te gusta la comida rápida, haz que sea saludable, un ejemplo es preparar una hamburguesa sin pan y disfrutar mil veces más que si estuvieras en tu hamburguesería preferida. Cuando decides llevar una dieta baja en hidratos de carbono (low carb), debes buscar …
Para los que refunfuñan cuando ven el pescado, para los que se lo comen por obligación y para los que lo amamos de todas las maneras posibles, traigo una opción sencilla y efectiva, un pastel de pescado fácil, lleno de sabor, con una textura …
Aprende a preparar un salteado de alcachofas con huevo escalfado, es una receta exprés que te sacará de muchos apuros, un recurso que puedes apuntar en tu lista de recetas sanas y fáciles. Sé muy bien lo que significa tener poco tiempo para comer, …
Puede que al ver la imagen principal de esta entrada, hayas pensado que se trata de un pastel o una tarta, pero nada más lejos de la realidad. Se trata de una coliflor al horno, una manera muy sencilla de prepararla que da un …
Manzanas asadas con canela, naranja y limón, sin azúcar y sin edulcorantes, en su propio jugo, llenas de sabor y con una textura muy tierna, no se me ocurre un postre más sencillo y delicioso a la vez. Las manzanas asadas al horno necesitan …
Estos crepes o tortillas de espinacas son ligeros y los puedes rellenar con lo que quieras, una receta para toda la familia, fácil de preparar y muy divertida. Seguro que ya has visto muchas veces esta receta en internet, está en todos los sitios …
Alguna vez me han dicho que las coles de Bruselas son aburridas, que no tienen gracia y que son una verdura sin atractivo alguno, pues no estoy de acuerdo. A mi las coles de Bruselas me gustan mucho, pero tengo claro que hay que …
Preparar una Olla de Castelló , también llamada Olla de la Plana, es muy fácil, es una sencilla sopa, sólo necesitas verduras, un poco de agua, sal y aceite de oliva virgen extra, ¿qué me dices? La clave está en elegir una mezcla de …
Aprende a preparar una crema de calabacín con 4 ingredientes, fácil y rápida, sin complicaciones, en pocos minutos disfrutarás de un plato caliente y delicioso. Algunas veces la pereza nos puede y no tenemos ganas de cocinar, pero es invierno y la sensación de …
