Etiqueta: 6 INGREDIENTES

POKE BOWL DE SALMÓN FÁCIL

POKE BOWL DE SALMÓN FÁCIL

  Aprende a preparar un Poke Bowl con vegetales y salmón, muy fácil, ligero y saludable. Una receta que se prepara con cuatro cosas, elige una base, una proteína y las verduras y hortalizas que prefieras. ¿Sabes cuál es el origen de este plato?, se […]

Brochetas de langostinos

Brochetas de langostinos

  A veces hay que preparar un aperitivo o entrante y no queremos algo pesado que nos quite las ganas de disfrutar del resto de platos. Las sopas y cremas son una opción estupenda, pero si queremos optar por algo más fresco el marisco es […]

Crema de castañas con arándanos secos

Crema de castañas con arándanos secos

    Las castañas son una delicia y están en plena temporada. Aprovecha estos meses para consumirlas y disfrutar de todas sus propiedades. Pertenecen a la familia de los frutos secos, pero con características nutricionales diferentes. Una de sus peculiaridades es que su contenido en […]

Ensalada de espinacas con granada

Ensalada de espinacas con granada

  Una ensalada es siempre un plato fácil de preparar, si usamos ingredientes saludables, podemos hacer combinaciones realmente deliciosas y muy convenientes para nuestra salud. Como ya sabéis soy muy fan de las ensaladas y en cada época del año me gusta añadirles ingredientes de […]

Shakshuka sin azúcar

Shakshuka sin azúcar

  La Shakshuka es un plato tradicional en la cocina de Oriente Medio, guarda similitudes con otros platos tradicionales como el Menemen turco, los Huevos Rancheros mexicanos, los Huevos al Plato españoles y también se encuentran versiones en la cocina árabe, marroquí y sefardí. De […]

Compota de higos sin azúcar

Compota de higos sin azúcar

  Este verano la higuera de mi jardín ha decidido regalarme unos cuantos kilos de higos, ante tal situación no he tenido más remedio que preparar varias recetas en las que este delicioso fruto es el ingrediente principal, en esta entrada te voy a enseñar […]

Ensalada Napa Valley

Ensalada Napa Valley

La ensalada Napa Valley se puede encontrar en algunos restaurantes y supermercados de la zona de Napa Valley y en general por toda California, sobre todo en la mitad Norte. Todas las ensaladas Napa que he encontrado tienen en común algunos ingredientes, pero hay muchas […]

Muffins de manzana y almendra

Muffins de manzana y almendra

    En esta entrada puedes aprender a preparar unos muffins de manzana y almendra sin azúcar muy sabrosos, tiernos y jugosos, se pueden tomar en el desayuno, en la merienda o como postre. La manzana es una de mis frutas favoritas, en el mercado […]

Hummus de Remolacha

Hummus de Remolacha

  Cuando quiero preparar aperitivos saludables siempre me viene a la cabeza una receta de hummus, en este caso un hummus de remolacha. El hummus es una crema preparada a base de garbanzos con sésamo, especias, ajo y zumo de limón, la mezcla resulta deliciosa […]

Ketchup casero (no fermentado)

Ketchup casero (no fermentado)

  Hoy vengo con un básico, un ketchup casero express, saludable y fácil de preparar, lleva pocos ingredientes y además los puedes adaptar a tus gustos. Se trata de una salsa básica que puedes guardar en tu frigorífico y usar en multitud de ocasiones, lo […]


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