Etiqueta: ESPECIAS

TERNERA ESPECIADA

TERNERA ESPECIADA

La carne de ternera especiada es un plato lleno de sabores, me encanta prepararlo de vez en cuando y me parece una gran idea cuando quiero tener algo hecho con antelación. Precisamente es un plato que mejora con el reposo, si lo haces el día […]

GARAM MASALA CASERO

GARAM MASALA CASERO

  El Garam Masala casero se hace en un momento, las especias que necesitas son fáciles de conseguir y una vez hecha la mezcla, te dura meses si la guardas bien. Tengo en casa un libro de cocina hindú que nunca me canso de releer, […]


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