MUY FÁCIL

POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS

POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS

  Si quieres aprender a preparar platos saludables, fáciles y sin complicaciones, dedica unos minutos a leer esta entrada sobre cómo hacer POLLO AL VAPOR CON HIERBAS ITALIANAS. Te voy a explicar cómo prepararlo, por qué es interesante este método de cocción y qué ventajas […]

ENSALADA CON GRANADA Y QUESO DE CABRA

ENSALADA CON GRANADA Y QUESO DE CABRA

  El otro día se presentó la hora de la cena y tuve que improvisar, preparé esta  ENSALADA CON GRANADA Y QUESO DE CABRA, tiene buena pinta, ¿verdad?. A veces ocurre que has estado fuera, y al llegar a casa no sabes muy bien por […]

SALSA BARBACOA CASERA

SALSA BARBACOA CASERA

Si te gusta la salsa barbacoa, pero sabes que la comercial tiene muchos ingredientes indeseables, ahora puedes hacerla en casa. Prepara esta salsa casera y añádela a tus recetas sabiendo lo que comes, porque cuando cocinas en casa controlas los ingredientes. No hay mejor forma […]

GUACAMOLE FÁCIL

GUACAMOLE FÁCIL

En esta entrada voy a explicarte cómo hacer un guacamole fácil, con muy pocos ingredientes, tardarás unos 10 minutos y el resultado es espectacular. Ya he compartido unas cuantas recetas de «dips» o salsas saludables para tomar en aperitivos y para compartir, me encantan porque […]

Vinagreta de mostaza y caqui

Vinagreta de mostaza y caqui

  Si los aliños de siempre te parecen aburridos, puedes innovar y preparar aderezos diferentes, por ejemplo esta vinagreta de mostaza y caqui, ¡con una fruta de temporada!. Ahora es el momento de los caquis, la temporada en España es de octubre a diciembre, así […]

Salteado de lentejas germinadas

Salteado de lentejas germinadas

Si te gustó la entrada sobre cómo germinar lentejas en casa, puede que te hayas decidido a hacerlo, si es así, quiero darte ideas para que las incorpores en tu menú y disfrutes al máximo de ellas. Las lentejas germinadas están deliciosas, quizás lo que […]

Aliño de almendras saludable

Aliño de almendras saludable

Aprende a preparar este aliño de almendras saludable, un aderezo a base de mantequilla de almendras, ¡muy fácil!. Ideal para ensaladas, salteados y para mojar con tus verduras favoritas. Porque además de mahonesas y salsas varias, hay otras opciones. La ventaja de una salsa como […]

Cómo germinar lentejas en casa

Cómo germinar lentejas en casa

  Has oído hablar de los germinados, pero te suena a chino, sabes que tienen propiedades beneficiosas, pero no sabes muy bien por qué, has leído que previenen enfermedades y fortalecen el sistema inmunológico. Incluso has tenido ocasión de ver en algún vídeo de Youtube […]

Crema de calabaza y manzana

Crema de calabaza y manzana

La crema de calabaza y manzana es una de esas recetas fáciles y rápidas que suelo preparar con antelación, me gusta preparar cremas tanto en invierno como en verano, y me ayudan a organizarme. Como la calabaza es rica en almidón, cuando la cocemos y […]

Pimientos asados muy jugosos

Pimientos asados muy jugosos

Los pimientos asados son una guarnición perfecta para cualquier plato, en sí mismos tienen la suficiente entidad como para constituir un plato sano y sabroso, a mi me gustan con casi todo, no sé si te pasa lo mismo. ¿Quién puede resistirse a esa textura […]

Champiñones gratinados

Champiñones gratinados

Si quieres preparar un aperitivo rápido y fácil, estos champiñones gratinados son una buena idea. Con ingredientes fáciles de conseguir, sólo necesitas encender el horno un ratito y hacer un sofrito rápido, rellenar y gratinar. Los champiñones blancos tienen propiedades nutricionales muy interesantes, son ricos […]

Salteado de lentejas germinadas con verduras

Salteado de lentejas germinadas con verduras

Con unas lentejas germinadas en casa puedes preparar una receta fácil y sana, un plato lleno de texturas y sabor. Para preparar una plato sano, fácil y rápido no necesitas muchas cosas, quizás lo más importante sea planificar, pensar antes, lo ideal es decidir en […]



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