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10 ADITIVOS FRECUENTES EN EMBUTIDOS Y FIAMBRES

Escrito por missblasco en 8 abril, 2019. Publicado en BLOG. 5 comentarios en 10 ADITIVOS FRECUENTES EN EMBUTIDOS Y FIAMBRES

Cuando se trata de fiambres, embutidos y preparados cárnicos en general, ¿cuántas veces has oído hablar de los nitritos?. Seguro que en repetidas ocasiones has leído sobre los ingredientes indeseados y los aditivos...

SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA

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AGAR AGAR, CÓMO HACER GELATINA FÁCIL

Escrito por missblasco en 19 febrero, 2019. Publicado en BÁSICOS, BLOG, RECETA, SIN AZÚCAR. 18 comentarios en AGAR AGAR, CÓMO HACER GELATINA FÁCIL

En esta entrada te voy a hablar del agar agar y de cómo hacer gelatina fácil, una preparación básica que puede marcar la diferencia en algunos de tus platos. Aprende a preparar una gelatina de frutas, puedes...

NIÑOS, POSTRES, RECETA EXPRÉS, SIN AZÚCAR, SIN LACTOSA, VEGETARIANO

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POLLO AL CURRY Y CÓMO SOBREVIVIR COMIENDO FUERA

Escrito por missblasco en 11 febrero, 2019. Publicado en BLOG, RECETA. 2 comentarios en POLLO AL CURRY Y CÓMO SOBREVIVIR COMIENDO FUERA

Después de 15 días viajando, lo que apetece es comer casero y sano, no es que fuera de casa se coma mal, yo trato de pedir de manera consciente, intento comer igual que si estuviera en casa, variando cada día para...

PRINCIPAL, RECETA EXPRÉS

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FRITTATA DE COLIFLOR SIN HUEVO: LA TORTILLA VEGANA

Escrito por missblasco en 4 febrero, 2019. Publicado en BLOG. No hay comentarios en FRITTATA DE COLIFLOR SIN HUEVO: LA TORTILLA VEGANA

⚡⚡Frittata de coliflor sin huevo⚡⚡ Sé lo que estás pensando… ¿Una tortilla sin huevo?… Sí, eso es, porque para la mayoría de nosotros el huevo forma parte de nuestra dieta y ni siquiera nos planteamos...

COLIFLOR, SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN LACTOSA

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2019 ESTUDIANDO DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

Escrito por missblasco en 16 enero, 2019. Publicado en BLOG. No hay comentarios en 2019 ESTUDIANDO DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

El pasado año 2018 ha sido muy especial para mi, el motivo principal es que después de meses de preparación, de algunas dificultades técnicas y de más inseguridades, por fin publiqué esta página web (missblasco.com),...

BLOG, DIABETES, DIETÉTICA, MISSBLASCO, SALUD, SIN AZÚCAR, SOBRE MI

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Hacer “dieta” no es la solución

Escrito por missblasco en 14 enero, 2019. Publicado en BLOG. 4 comentarios en Hacer “dieta” no es la solución

Después de algunos excesos en nuestra dieta, que suelen venir dados por periodos vacacionales, festividades o celebraciones familiares, solemos concienciarnos sobre la necesidad de cambiar las cosas. La...

BLOG, COMIDA REAL, FÁCIL, LOW CARB, PLATO SANO, SALUD, SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN, SIN HARINA

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El tomate azul

Escrito por missblasco en 29 diciembre, 2018. Publicado en BLOG, ENSALADAS, RECETA. No hay comentarios en El tomate azul

¿Has oído hablar del tomate azul?, ¿sabes de dónde procede y cuáles son sus propiedades?, si te interesa aprender un poco más sobre este producto, sigue leyendo. El otro día quise cenar ligero, estamos en...

BOLES, ENSALADAS, PRODUCTOS, TOMATE

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Praliné de cacao con frutos secos sin azúcar

Escrito por missblasco en 24 diciembre, 2018. Publicado en BLOG, MUY FÁCIL, SIN AZÚCAR. No hay comentarios en Praliné de cacao con frutos secos sin azúcar

Este praliné de cacao es un dulce navideño casero, a base de cacao puro, mantequilla de almendras y frutos secos. Una versión diferente de las Trufas de cacao y mantequilla de almendras saludables que tienes...

CACAO, LOW CARB, POSTRES, SIN AZÚCAR, SIN CEREALES, SIN GLUTEN, SIN HARINA, SIN LACTOSA

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LA TASQUERÍA, DE TAPAS POR MADRID

Escrito por missblasco en 21 diciembre, 2018. Publicado en BLOG. 2 comentarios en LA TASQUERÍA, DE TAPAS POR MADRID

El pasado fin de semana tuve la oportunidad de salir de tapas por Madrid. El motivo por el cual tuve que desplazarme a la capital no tiene nada que ver con el ocio, pero aprovechando la visita, decidí alargar un poco...

BLOG, MADRID, RESTAURANTES, TAPAS

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Di NO a los alimentos ultraprocesados.

Escrito por missblasco en 20 diciembre, 2018. Publicado en BLOG, ENSALADAS, RECETA, SIN AZÚCAR. No hay comentarios en Di NO a los alimentos ultraprocesados.

Bol verde a base de rúcula, aguacate, pimientos de padrón, aceitunas, penne de guisantes y pollo. Ensalada con muchas hortalizas, brotes germinados y queso fresco. Bol verde con salmón y huevo escalfado. Lo que...

BLOG, BOLES, FÁCIL, PLATO SANO, SIN AZÚCAR

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Sopa de verduras y cómo evitar el reflujo gastroesofágico.

Escrito por missblasco en 5 diciembre, 2018. Publicado en BLOG, SOPAS/CREMAS. 4 comentarios en Sopa de verduras y cómo evitar el reflujo gastroesofágico.

Seguro que alguna vez has oído hablar del reflujo gastroesofágico, si no te ha tocado a tí, apuesto lo que sea a que algún amigo, conocido o familiar tuyo lo ha padecido. El reflujo gastroesofágico (RG), es una...

ACIDEZ, COMFORT FOOD, ENTRANTE, FÁCIL, REFLUJO, SOPA, VERDURAS

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La diabetes y los hidratos de carbono. Bizcocho de almendra y mango.

Escrito por missblasco en 1 diciembre, 2018. Publicado en BLOG, RECETA, SIN AZÚCAR, TARTAS/MUFFINS. No hay comentarios en La diabetes y los hidratos de carbono. Bizcocho de almendra y mango.

No sé si alguna vez has pensado en hacer una masa con mango, o si alguna vez se te ha ocurrido hacer un bizcocho con fruta, tanto una cosa como la otra, son alternativas a las masas tradicionales, a los bizcochos...

BIZCOCHO, BLOG, DESAYUNO, DIABETES, MANGO, POSTRE, SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN

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