Etiqueta: ANTINUTRIENTES

LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

  En esta entrada voy a tratar de explicarte de un modo muy sencillo y básico qué son los antinutrientes presentes en las legumbres, los cereales y las semillas, cómo pueden afectar a nuestra salud y qué debemos hacer para consumirlos de una manera más segura.