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Cómo germinar judía mungo en casa

Escrito por missblasco en 20 abril, 2020. Publicado en BÁSICOS, BLOG, MUY FÁCIL. No hay comentarios en Cómo germinar judía mungo en casa

La judía mungo, también conocida como soja verde, aunque no sea soja y no esté emparentada con esta, es una legumbre delicada y deliciosa. Su origen está en la India, y su nombre científico es vigna radiata, son legumbres,...

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MI DIETA BAJA EN HIDRATOS DE CARBONO

Escrito por missblasco en 3 marzo, 2020. Publicado en BLOG, SIN AZÚCAR. 4 comentarios en MI DIETA BAJA EN HIDRATOS DE CARBONO

En esta entrada quiero hablarte de por qué yo llevo una dieta baja en hidratos de carbono (HC), qué significa y qué implica. Es interesante saber de dónde vienen algunas costumbres y mitos alimentarios adoptados...

BLOG, CETOGÉNICA, DIETA, DIETÉTICA, KETO, LOW CARB, SALUD

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QUÉ ES EL ERITRITOL Y CÓMO USARLO

Escrito por missblasco en 24 febrero, 2020. Publicado en BLOG, SIN AZÚCAR. 48 comentarios en QUÉ ES EL ERITRITOL Y CÓMO USARLO

Puede que a la hora de elegir un edulcorante dudes sobre la conveniencia de uno u otro, puede que hayas oído comentarios diversos o leído artículos en prensa que te hayan generado dudas. A día de hoy hay multitud...

BLOG, ERITRITOL, KETO, POSTRES, SIN AZÚCAR

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COMO CONGELAR AGUACATES

Escrito por missblasco en 17 febrero, 2020. Publicado en BLOG. No hay comentarios en COMO CONGELAR AGUACATES

Si tienes aguacates de sobra en casa, si ves que no los vas a poder consumir, si ya no te quedan amigos a quien regalarles tus excedentes aguacateros, aprende cómo congelar aguacates y no tener que desperdiciar...

AGUACATE, BÁSICOS, BLOG, TRUCOS

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LA VITAMINA C EN CASA

Escrito por missblasco en 7 enero, 2020. Publicado en BLOG. 2 comentarios en LA VITAMINA C EN CASA

¿Consumes poca fruta y temes sufrir un déficit de vitaminas?, ¿Crees que te falta vitamina C?, sigue leyendo y te tranquilizarás, seguramente tienes toda la que necesitas. Algunas veces somos incapaces de darnos...

BLOG, DIETÉTICA, MICRONUTRIENTES, NUTRICION, SALUD, VITAMINAS

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Cómo germinar lentejas en casa

Escrito por missblasco en 22 octubre, 2019. Publicado en BÁSICOS, BLOG, MUY FÁCIL. 1 comentario en Cómo germinar lentejas en casa

Has oído hablar de los germinados, pero te suena a chino, sabes que tienen propiedades beneficiosas, pero no sabes muy bien por qué, has leído que previenen enfermedades y fortalecen el sistema inmunológico. Incluso...

BLOG, FÁCIL, GERMINADOS, LEGUMBRES

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DIETA VEGANA, QUÉ ES LA COMPLEMENTACIÓN PROTEICA

Escrito por missblasco en 12 septiembre, 2019. Publicado en BLOG. 6 comentarios en DIETA VEGANA, QUÉ ES LA COMPLEMENTACIÓN PROTEICA

Puede que hayas oído hablar de un concepto llamado COMPLEMENTACIÓN PROTEICA, así a primera vista ya te puedes hacer una idea de lo que significa. Complementar significa asociar, en este caso unir dos alimentos que contienen...

BLOG, NUTRICION, PROTEÍNAS, SALUD

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CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SANA

Escrito por missblasco en 2 septiembre, 2019. Publicado en BLOG, SIN AZÚCAR. No hay comentarios en CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SANA

Alimentarse correctamente y adoptar un estilo de vista saludable es fundamental para mantenernos en buen estado físico y mental. Todos hemos experimentado alguna vez carencias y desequilibrios tanto físicos como emocionales,...

bienestar, BLOG, DIETÉTICA, LOW CALORIES, LOW CARB, NUTRICION, SALUD, SALUDABLE, SIN AZÚCAR

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3 DIAS EN SEATTLE, PACIFIC NORTHWEST

Escrito por missblasco en 24 julio, 2019. Publicado en BLOG. No hay comentarios en 3 DIAS EN SEATTLE, PACIFIC NORTHWEST

Puede que 3 días parezcan poco para visitar una ciudad como Seattle, pero te aseguro que se les puede sacar mucho partido, quizás no lo veas todo, pero siempre tienes la opción de regresar en otra ocasión. No soy partidaria...

BLOG, EEUU, SEATTLE, VIAJES

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LAS CUCHARAS Y TAZAS MEDIDORAS

Escrito por missblasco en 3 julio, 2019. Publicado en BÁSICOS, BLOG. 2 comentarios en LAS CUCHARAS Y TAZAS MEDIDORAS

Tazas, cucharas, cucharaditas… Sin duda ha llegado el momento de aclarar qué tipo de medidas uso habitualmente en la cocina, muchos lectores y lectoras del blog me habéis preguntado al respecto y os merecéis una...

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LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

Escrito por missblasco en 13 junio, 2019. Publicado en BLOG. No hay comentarios en LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

En esta entrada voy a tratar de explicarte de un modo muy sencillo y básico qué son los antinutrientes presentes en las legumbres, los cereales y las semillas, cómo pueden afectar a nuestra salud y qué debemos hacer...

ANTINUTRIENTES, BLOG, LEGUMBRES, NUTRICION

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LA DIETA PALEOLÍTICA

Escrito por missblasco en 14 mayo, 2019. Publicado en BLOG. 2 comentarios en LA DIETA PALEOLÍTICA

Cueva de Altamira ______________ Cuando estudiaba Arte Prehistórico en la Facultad de Historia del Arte de la Universidad de Valencia, allá por el año 2000, no podía imaginar que un día acabaría adoptando la “dieta”...

BLOG, DIETÉTICA, NUTRICION, PALEO

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