Etiqueta: ENSALADAS

Como preparar un “rainbow bowl” fácil

Como preparar un “rainbow bowl” fácil

  En esta entrada te quiero explicar cómo preparar un rainbow bowl fácil, sin complicaciones, con ingredientes de temporada, lleno de color y sabor. Este tipo de boles, también llamados Bol de Buda, (Buddha Bowl), son un regalo para los sentidos, sabores, colores y texturas […]

Bol de Buda

Bol de Buda

    Reunir en un solo plato verduras, frutas, hortalizas, grasas y proteínas sería lo ideal, ¿verdad? Lo más parecido a eso sería el clásico plato combinado aunque este concepto ya suena muy viejuno. Una ensalada bien completa sería otra opción, a la que yo […]

Ensalada Napa Valley

Ensalada Napa Valley

La ensalada Napa Valley se puede encontrar en algunos restaurantes y supermercados de la zona de Napa Valley y en general por toda California, sobre todo en la mitad Norte. Todas las ensaladas Napa que he encontrado tienen en común algunos ingredientes, pero hay muchas […]

Ensalada de rúcula, aguacate y bacalao.

Ensalada de rúcula, aguacate y bacalao.

  Esta ensalada de rúcula, aguacate y bacalao es una receta sana, ideal para el verano, sabrosa y muy interesante nutricionalmente. Las ensaladas son uno de mis platos favoritos, como ya he comentado en muchas ocasiones me encantan porque se pueden hacer combinaciones infinitas. A […]

Rollitos vietnamitas con papel de arroz

Rollitos vietnamitas con papel de arroz

  En mi afán por comer sano, no paro de buscar opciones nuevas que se adecuen a mis necesidades, recetas fáciles, sabrosas y  a la vez divertidas, ¿por qué no?. Hay un plato que me encanta porque cumple todas esas características y además admite muchas […]

Ensalada de pera y roquefort

Ensalada de pera y roquefort

  ¡Hola a todos, hoy toca ensalada! Esta mañana me he levantado con la idea de comer algo fresco y ligero, he pensado en esta ensalada de pera y roquefort que a pesar de ser muy sencilla es deliciosa, el frescor de la pera contrasta […]


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