MISS BLASCO ®

CARPACCIO DE CALABACÍN

Escrito por missblasco en 17 junio, 2019. Publicado en ENSALADAS, MUY FÁCIL, RECETA. 4 comentarios en CARPACCIO DE CALABACÍN

En esta entrada te propongo un entrante ligero con un producto que está en plena temporada, se trata de un carpaccio de calabacín, aliñado con una buena vinagreta, bien salpimentado, con piñones y con unas ricas...

APERITIVOS, ENTRANTE, LOW CALORIES, LOW CARB, RECETA DE VERANO, RECETA EXPRÉS, VEGETARIANO

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LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

Escrito por missblasco en 13 junio, 2019. Publicado en BLOG. No hay comentarios en LEGUMBRES Y ANTINUTRIENTES

En esta entrada voy a tratar de explicarte de un modo muy sencillo y básico qué son los antinutrientes presentes en las legumbres, los cereales y las semillas, cómo pueden afectar a nuestra salud y qué debemos...

ANTINUTRIENTES, BLOG, LEGUMBRES, NUTRICION

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Masa de brócoli sin gluten

Escrito por missblasco en 11 junio, 2019. Publicado en RECETA, SIN AZÚCAR. 6 comentarios en Masa de brócoli sin gluten

Ya he publicado en esta página varias masas vegetales sin gluten que pueden servir para preparar pizzas, canapés o incluso como “pan” para hacer un sandwich. Las dos más exitosas han sido la de coliflor y...

4 INGREDIENTES, FÁCIL, KETO, LOW CARB, PALEO, SIN CEREALES, SNACKS

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CRACKERS PALEO CRUJIENTES

Escrito por missblasco en 5 junio, 2019. Publicado en BÁSICOS, RECETA. 3 comentarios en CRACKERS PALEO CRUJIENTES

“Crunchy”, “crunch”, o lo que es lo mismo… Crujiente. ¿Has oído hablar del “efecto crunch”?, ¿Te has parado a pensar cuánto nos gusta que lo que estamos comiendo cruja?. Hay...

ALMENDRA, CRACKERS, LOW CARB, PALEO, RECETA, SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN LACTOSA

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SALSA BOLOÑESA FÁCIL

Escrito por missblasco en 30 mayo, 2019. Publicado en RECETA, SIN AZÚCAR. No hay comentarios en SALSA BOLOÑESA FÁCIL

Una salsa casera siempre superará cualquier salsa industrial, cuando hablo de “casero” lo que estoy queriendo decir es “control de procesos e ingredientes”, lo cual puede...

CARNE, FÁCIL, PALEO, SALSAS, SIN AZÚCAR, TOMATE

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ENSALADA DE HUEVO Y AGUACATE

Escrito por missblasco en 27 mayo, 2019. Publicado en CON HUEVO, ENSALADAS, RECETA, SIN AZÚCAR. 4 comentarios en ENSALADA DE HUEVO Y AGUACATE

¿Qué te sugieren estos dos ingredientes?: HUEVO y AGUACATE. Supongo que cuando piensas en el huevo, te viene a la cabeza que es un alimento rico en proteínas de alto valor biológico. Y seguro que cuando...

AGUACATE, APERITIVOS, ENSALADAS, HUEVO, KETO, RECETA EXPRÉS

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QUESO FRESCO CASERO SIN CUAJO

Escrito por missblasco en 23 mayo, 2019. Publicado en BÁSICOS, MUY FÁCIL, RECETA. 59 comentarios en QUESO FRESCO CASERO SIN CUAJO

A pesar de que no consumo muchos lácteos, de vez en cuando, me gusta tomar yogur y sobre todo queso. Los quesos curados son mi perdición, me gustan muchísimo y casi todos, para no abusar suelo seleccionar muy mucho...

4 INGREDIENTES, APERITIVOS, DESAYUNO, ENSALADAS, FÁCIL, QUESO

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LA DIETA PALEOLÍTICA

Escrito por missblasco en 14 mayo, 2019. Publicado en BLOG. 2 comentarios en LA DIETA PALEOLÍTICA

Cueva de Altamira ______________ Cuando estudiaba Arte Prehistórico en la Facultad de Historia del Arte de la Universidad de Valencia, allá por el año 2000, no podía imaginar que un día acabaría adoptando la...

BLOG, DIETÉTICA, NUTRICION, PALEO

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DIP DE COLIFLOR Y NUECES PECANAS

Escrito por missblasco en 10 mayo, 2019. Publicado en MUY FÁCIL, RECETA, SIN AZÚCAR. No hay comentarios en DIP DE COLIFLOR Y NUECES PECANAS

Otra receta para compartir de esas que me encantan, y esta vez con mi ingrediente fetiche, la coliflor. Los dips me gustan porque no solo los preparo como aperitivo para compartir, también los hago cuando me apetece...

APERITIVOS, DIP, KETO, PALEO, RECETA EXPRÉS, RECETA VEGANA, SNACKS, VEGETARIANO

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GALLETAS DE ALMENDRA Y SEMILLAS

Escrito por missblasco en 1 mayo, 2019. Publicado en BÁSICOS, RECETA. 6 comentarios en GALLETAS DE ALMENDRA Y SEMILLAS

Hace un año publiqué la receta de estas Galletas saladas de semillas sin harina, unas galletas ideales para tomar en un aperitivo, como snack a media mañana, en la merienda, para acompañar quesos, hummus,...

ALMENDRA, APERITIVOS, KETO, PALEO, SIN GLUTEN, SIN HARINA, SIN HUEVO, SNACKS

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Muffins de requesón y arándanos “low carb”

Escrito por missblasco en 13 abril, 2019. Publicado en RECETA, SIN AZÚCAR, TARTAS/MUFFINS. 16 comentarios en Muffins de requesón y arándanos “low carb”

Es una lástima que los sabores y los olores no se puedan sentir a través de un texto, aunque se diga que una imagen vale más que mil palabras, a veces no es suficiente para transmitir lo que se pretende. Es lo...

ARANDANOS, DESAYUNO, KETO, LOW CARB, MUFFINS, POSTRES, REQUESON, SIN AZÚCAR, SIN CEREALES, SIN GLUTEN, SIN HARINA

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10 ADITIVOS FRECUENTES EN EMBUTIDOS Y FIAMBRES

Escrito por missblasco en 8 abril, 2019. Publicado en BLOG. 6 comentarios en 10 ADITIVOS FRECUENTES EN EMBUTIDOS Y FIAMBRES

Cuando se trata de fiambres, embutidos y preparados cárnicos en general, ¿cuántas veces has oído hablar de los nitritos?. Seguro que en repetidas ocasiones has leído sobre los ingredientes indeseados y los...

SIN AZÚCAR, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA

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