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Y hoy sábado día 14 o 15 de confinamiento, he pe

Y hoy sábado día 14 o 15 de confinamiento, he perdido la cuenta, un poco de postureo.🙋🏼‍♀️
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Y es que no suelo poner fotos mías por pura timidez, pero como estoy trabajando para superarla, pues hoy pongo esta porque he sentido una alegría enorme al ver salir el sol esta mañana y ver el cielo despejado.☀️☀️☀️
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Esta cuarentena está siendo nubosa y lluviosa, con cielos plomizos, reinando la humedad y el frío, algo a lo que no estamos demasiado acostumbrados por aquí.
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Así que mi menú de hoy ha sido #sol ☀️, concretamente VITAMINA D, y es que tomar el sol 15 minutos al día es fundamental para sintetizarla en la epidermis. .
Creo que ya sabes porqué la necesitamos y cómo obtenerla, pero te hago un resumen:
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✅Mantiene la salud ósea, porque contribuye a que el metabolismo calcio-fósforo se dé correctamente.
✅Su déficit provoca raquitismo en los niños y osteomalacia en adultos.
✅Influye en un número importante de procesos fisiológicos, especialmente en relación con el sistema inmune. ✔️Por eso se recomienda vitamina D, (además de C), para prevenir la pandemia de coronavirus.
✅Se sintetiza en la epidermis a partir de la radiación solar.
✅Se obtiene por el consumo de determinados alimentos. ¿Sabes cuales?👇
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👉Aceite de hígado de bacalao, (me hincharon de pequeña, el sabor es indescriptible, no encuentro la palabra, terrible!)
👉Pescados azules grasos: salmón, atún, caballa, sardinas.
👉Marisco: las ostras especialmente.
👉Hígado: el que más, el de ternera.
👉Los lácteos, pero han de ser enteros, no te olvides.
👉Los huevos, en la yema.
👉Y en cuanto a los vegetales: aguacate y setas.
👉Cereales: el gérmen de trigo.
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Ahora que ya sabes un poco más sobre esta vitamina, aprovecha cualquier rayo de sol que entre en tu casa, si tienes terraza o jardín, sal a tomarlo, si tienes balcón, sal a tomarlo, y si no tienes ni una cosa ni otra, levanta las persianas y abre las ventanas, y quédate ahí un rato para tomarlo.
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Te deseo lo mejor, salud y mucha paciencia. ☀️✨💛
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#sol #vitaminad #cuarentena #coronavirus #saludybienestar #soydietista #tsd #vidasana #yomequedoencasa #salud #nutrición #dietética #missblasco #missdietas

DIA 12 DE CONFINAMIENTO. . Esta ha sido mi comida

DIA 12 DE CONFINAMIENTO.
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Esta ha sido mi comida de hoy, ✅pechuga de pollo al curry con cebolla y lentejas germinadas por mi ✅almendras y ✅ensalada verde con encurtidos.✨💪
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Una vez más una combinación #lowcarb que te aportará saciedad durante horas, y que, como la del otro día, sigue el siguiente esquema:
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🍴PROTEÍNA (CARNE/PESCADO)+ VERDURA/HORTALIZA + LEGUMBRE (OPCIONAL)/FRUTOS SECOS + GRASA SALUDABLE.🍴
🥗🥑🥕🍗🥚
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Igual que te conté el otro día, y como pasa siempre, la clave está en los alimentos, el pollo, en concreto pechuga, carne magra muy saciante, la guarnición, a base de cebolla y lentejas germinadas (las hago yo y en mi página tienes las instrucciones para hacerlas). La ensalada verde con encurtidos que me encantan y las almendras, energizantes y nutritivas.
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Lo mejor del día ha sido el SOL ☀️☀️☀️ 👏👏👏
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Muchas ideas y recetas saludables en ⚡MISSBLASCO.COM⚡ Link para acceder al blog en la bio☝️☝️☝️
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#pollo #curry #encurtidos #almendras #lowcarb #lowcarbdiet #confinamiento #dia12 #missblasco #missdietas #dietetica #tsd #ICNS #coronavirus #yomequedoencasa

Hola! Hoy vengo con receta, unos sencillos ✨cala

Hola! Hoy vengo con receta, unos sencillos ✨calabacines rellenos que se hacen en nada y están espectaculares.
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Porque estar confinado no significa comer cualquier cosa todos los días, ni dejar de arreglarse ni dejar de vestirse, no conviertas el hecho de estar confinado en un domingo infinito, sino todo lo contrario, aprovecha esta época para hacer todo eso que nunca haces por falta de tiempo, pero que en realidad te encanta.
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Una de esas cosas que puedes hacer es ⚡cocinar⚡, cocinar cosas que te gusten a ti y a los que están contigo, y además aprovecha para servir la comida bien bonita, ¿por qué no?, si entre semana vas de cabeza y los findes acabas saliendo por ahí o quedando con alguien, puede que tengas pocas oportunidades para servir bien la mesa, ¡hazlo ahora!🤷🏼‍♀️
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Yo estoy aquí para darte ideas, recetas sanas con un poco de elaboración y también menús rápidos para el confinamiento, tú elige lo que más te guste.
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¡Hoy receta! Te dejo el enlace a esta receta en la biografía 👆👆
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DIA 10. La comida de hoy ha sido ✔️pulpo cocid

DIA 10. La comida de hoy ha sido ✔️pulpo cocido, con AOVE y pimentón de la Vera, ✔️hummus de garbanzos, ✔️espárragos en conserva y ✔️ensalada sencilla con huevo cocido, bonito y aceitunas negras. Mientras preparaba la ensalada y calentaba el pulpo, he tomado ✔️almendras, anacardos y avellanas tostadas, pero he evitado comer pan, creo que te sorprendería poder sentir lo saciada que me he sentido durante toda la tarde.
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¡La clave está en los alimentos!🙌🙌🙌
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El esquema es muy sencillo:
🍴PROTEÍNA (CARNE/PESCADO)+ VERDURA/HORTALIZA + LEGUMBRE (OPCIONAL)/FRUTOS SECOS + GRASA SALUDABLE.🍴
🥗🥑🥕🍗🥚
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Más ideas y recetas sanas en MISSBLASCO.COM link en la bio ☝️☝️☝️
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DIA 8
Domingo y 3 semanas más por delante. 🤦‍♀️
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¿Cómo lo lleváis? ¿Cómo os ha sentado la prórroga del estado de alarma? No os voy a engañar, aunque llevo bien el encierro y esto lo veíamos venir, me ha resultado un poco duro pensar que voy a estar 3 semanas más sin poder salir, 3 semanas sin socializar, porque las redes sociales y las vídeo-llamadas están muy bien, pero no hay nada como hablar cara a cara con las personas, hacer bromas y reírte un rato, echo de menos los entrenamientos con profesionales, ahora hago lo que puedo😅 y echo de menos caminar al aire libre, ir a mis restaurantes preferidos, conducir para cambiar de aires y visitar a mi familia, hay tantas cosas que hacemos sin pensar y que ahora echamos de menos...
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Creo que cuando acabe esto vamos a tener la oportunidad de valorar todas esas cosas mucho más, en definitiva, valorar la libertad. ✨✨✨
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Pero como no me gustan las ñoñerías, paso a hablar de mi receta, que es para eso estoy aquí, 🙋🏼‍♀️
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Hoy te traigo una deliciosa ⚡️ENSALADA DE POLLO CON SALSA DE YOGUR Y MOSTAZA⚡️, es una receta de aprovechamiento, con pollo asado que sobró y con restos de otros ingredientes que me quedaban por ahí.
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La salsa de yogur es de lo más sencillo y le va estupendamente, si quieres saber qué le puse a la ensalada y cómo se hace esta salsa, lee la entrada, te la dejo en el linktree de la biografía 👆👆👆 ¡Te encantará!
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Ánimo con el confinamiento porque cada día es un reto, mantente acupad@ y trata de ser feliz, es la mejor forma de sobrellevar esto y todo. Abrazos gordos!🖤
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#confinamiento #coronavirus #yomequedoencasa #dia8 #ensaladadepollo #ensalada #cenaexprés #recetasana #lowcarb #cocinafácil #missblasco #missdietas #easycooking #lovefood

DIA 6 . No creas que, porque dedique una parte de

DIA 6 .
No creas que, porque dedique una parte de mi tiempo a preparar y compartir recetas en mi página, yo no me quedo en blanco a la hora de planificar la comida, también me pasa, y de hecho, soy muy de improvisar, en eso y en todo, la verdad. 😅
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Bueno, pues ante la desazón que me provoca no saber por dónde tirar, he estado rebuscando entre mis recetas y me he dado cuenta de que hay muchas que pueden valer para este periodo de confinamiento y para el que está por llegar, (porque lo más probable es que esto sea más largo de lo que nos habían dicho).
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Se trata de recetas fáciles y con pocos ingredientes, nutritivas y al mismo tiempo ligeras. ¡Todo en uno!😆
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Un ejemplo es este
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⚡️WOK DE POLLO Y VERDURAS⚡️ y te diré por qué:
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- Por la comodidad, tanto el pollo como algunas de las verduras las puedes tener congeladas. Cuando hice el vídeo no estábamos confinados y recuerdo que el pimiento lo tenía congelado. ❄️🌶
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- Porque los ingredientes son fáciles de conseguir y los puedes variar a tu gusto, si quieres puedes añadir otras verduras o poner las que tengas.🥕🥦🥒
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- Porque se hace en un momento.🕐🕜
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- Porque desde un punto de vista nutricional es un plato estupendo, aporta proteínas y pocos carbohidratos. ⚠️ Recuerda que si tu actividad física ha bajado considerablemente, deberías reducir el consumo de estos, y los que consumas que procedan de verduras, hortalizas, legumbres y frutas con bajo contenido en azúcares y fructosa.
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- Porque está delicioso, ya sabes lo palatable que es la salsa de soja, aporta el 5º sabor, UMAMI, y lo hace irresistible.
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Aquí te dejo el enlace a esta receta y recuerda que ¡viene con vídeo! 🤩 ¡Súper WOK! 🥢
#wok #pollo #dia6 #confinamiento #coronavirus #missblasco #missdietas #cocinacasera #healthyfood #easycooking #recetafacil
#lowcarb #saludable #dieteticaynutricion #ICNS

Esta receta la preparé ayer, dia 4 de encierro, p

Esta receta la preparé ayer, dia 4 de encierro, para participar en el reto que planteó hace unos días @la_pat_en_su_kitchen .
Se trata de hacer un homenaje a nuestros mayores preparando recetas de nuestras madres y abuelas.
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La mía es un sencillo potaje, muy típico de Cuaresma, en mi casa se solía hacer así, con garbanzos y verduras, pero también era y es costumbre añadirle bacalao.
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Una receta muy reconfortante que te aporta bienestar, y más estos días que todavía están siendo bastante fríos.
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Durante este confinamiento, prepara un potaje y si te sobra, guarda unas raciones en la nevera para otro día, ¡optimiza el esfuerzo! .
👉Recuerda que las mejores fuentes de hidratos de carbono son los vegetales, fundamentalmente verduras y legumbres
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Si quieres saber cómo se hace te dejo los pasos en stories. 😉👌
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#yocuidodemismayores #quedateencasa #coronavirus #potaje #garbanzos #missblasco #missdietas #hidratos #comfortfood #legumbres #cocinacasera #recetatradicional #confinamiento #yococinoencasa #healthyfood

DIA 3 DE CONFINAMIENTO . ¡Hoy receta!, ⚡️PAST

DIA 3 DE CONFINAMIENTO
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¡Hoy receta!, ⚡️PASTEL DE PESCADO⚡️, uno de esos platos que gustan a todos, aunque no seas muy de pescado, te digo yo que esto te va a gustar.
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El pastel de pescado es un clásico, y es una receta muy fácil de preparar, además es 👉baja en hidratos de carbono y puede formar parte de una dieta cetogénica.
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Para prepararlo son necesarios muy pocos ingredientes, el pescado, cebolleta, puerro, huevos, salsa de tomate y nata (opcional), además de sal y pimienta al gusto.
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Sus ingredientes principales son el huevo y el pescado, (proteínas de alto valor biológico), y la grasa (nata), el resto es para darle sabor y color.
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Se cocina al baño María y su textura es suave y esponjosa, te recomiendo que lo pruebes porque te gustará.🤩
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Puede que ya lo hayas hecho muchas veces o puede que lo hayas tomado en algún restaurante, si es así cuéntame si te gusta.
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Y si te decides a preparar esta receta, cuéntamelo por favor! 😉🙂 El enlace te lo dejo en el linktree de la biografía 👆👆👆
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#lowcarb #ceto #keto #pasteldepescado #recetasana #muyfácil #bañomaria #6ingredients #missblasco #missdietas #easycooking #nutrición #dietética
#healthyfood #fitness
#vidasana #fishcake

👉CONFINAMIENTO ESTRICTO DIA 2: . Si te gusta la

👉CONFINAMIENTO ESTRICTO DIA 2:
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Si te gusta la comida rápida, puedes darte el capricho, ¿cómo? haciendo que sea saludable, un ejemplo es preparar una hamburguesa sin pan y disfrutar mil veces más que si estuvieras en tu hamburguesería preferida.👌
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Cuando decides llevar una dieta baja en hidratos de carbono (low carb), debes buscar alternativas para sustituir o simplemente evitar aquellos alimentos que los aportan en gran medida. No se trata de evitar su consumo, se trata de no consumirlos en exceso.🤷🏼‍♀️
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¿Cómo se hace eso?, muy sencillo, favoreciendo el consumo de hidratos de carbono procedentes de vegetales, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, frutos secos y semillas.🥦🥬🥕
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Hoy he hecho muchas cosas en casa y quería comer algo rápido, así que me he decidido por una hamburguesa de ternera, ternera 100%, no ternera con grasas, harinas y almidones.🍔🍃
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La solución para disfrutar y seguir mi plan low carb ha sido sustituir el pan por 3 hojas de lechuga iceberg, además le he añadido cebolla a la plancha, no pochada porque me gusta tersa, queso gouda, tomate y mahonesa.🌿🍃
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El resultado espectacular, si todavía no has probado esta idea, te lo recomiendo estos días que vas a estar tanto tiempo en casa.☀️
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No sé si estás buscando tiempo para entrenar, yo lo hago todos los días como mínimo una hora, se pueden hacer muchas cosas, así que no busques excusas, hay cuentas en todas las redes sociales con recursos y apps de todo tipo.🏋️🧘🤸
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Muévete y come sano, dale la vuelta a todo esto y saca lo bueno, por fin tienes tiempo para cuidarte.✨
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No te emparanoies con chorradas, la mayoría de tonterías que circulan por ahí son mentira, lee fuentes fiables y quédate en casa, te deseo mucha salud y paciencia. Mua!🥰
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#yomequedoencasa #hamburguesasinpan #bunlessburger #bunless #lowcarb #sinharina #singluten #missdietas #missblasco #easycooking #cenafácil #cuarentena #coronavirus

En vista de lo que nos espera he decidido comparti

En vista de lo que nos espera he decidido compartir cada día lo que vaya preparando para comer o cenar, será 1 plato al día, y la finalidad es darte ideas, ya que vas a estar más tiempo en casa, igual puedes organizar mejor tu despensa y tener una buena variedad de productos para comer de forma saludable.
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Te adelanto algo, la base son siempre alimentos bajos en hidratos de carbono y las combinaciones muy sencillas.
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Aparte, seguiré compartiendo las recetas que vaya haciendo para publicar en el blog, que por supuesto, no para.
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Así que sigue ahí para enterarte de todo... 😄✌️
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👉DIA 1 DE ESTRICTO ENCIERRO:
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La primera imagen es un bodegón con algunos alimentos bajos en carbohidratos.
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La segunda es el plato sano de hoy:
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⚡️Salmón con guacamole casero, brócoli al vapor, huevo a la plancha, tomates y nueces⚡️.
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Y de postre fresones y arándanos.
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Este plato te sirve para comer o para cenar, en ambos casos es buena opción, te aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales, grasas saludables y además está delicioso.
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Recuerda:
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✔️Haz ejercicio en casa
✔️Descansa
✔️Haz todo eso que siempre queda pendiente ✔️Come sano
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Te deseo salud y mucha paciencia. 😗
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#lowcarb #platosano #missdietas #missblasco #cenafácil #comidasana #soydietista #tsd #ICNS #makesmewhole #dieteticaynutricion #dietasana #aguacate #salmon #brocoli #guacamole

¿Sabes qué puedes hacer para sobrellevar mejor e

¿Sabes qué puedes hacer para sobrellevar mejor esta crisis? Saturarte de ⚡️vitamina C⚡️✌️
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¿Sabes por qué? Porque ayuda a que tu sistema inmunitario esté muy fuerte, un buen aporte de vitamina C no evitará que te contagies, pero te ayudará a sobrellevar mejor los síntomas y te protegerá ante una posible sepsis.
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Visita este enlace si te interesa saber más:
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https://diariodeunpastillero.blogspot.com/2020/03/covid-19-vitamina-c-hiperinsulinemia.html?fbclid=IwAR3WBZ4hZ1ojkKuafjGQ1TUrBYSv4HboJdTGH48pPAwNcr7kq48BE7I26-s
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Para conseguir la dosis necesaria es preciso suplementarla, y además, puedes completar tu tratamiento con alimentos ricos en vitamina C.
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Son estos:
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✔️Cítricos: Naranja, limón, pomelo.
✔️Otras frutas y bayas: kiwi, piña, papaya, arándanos, moras, fresas, grosellas, tomates.
✔️Verduras y hortalizas: Pimiento, coles de bruselas, coliflor, nabo, brócoli, bulbo de hinojo, espinacas.
✔️Hierbas: perejil.
✔️Semillas: de calabaza y girasol, pero su contenido es bajo.
✔️Carnes: el hígado de ternera.
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Las ⚡️espinacas⚡️ son una buena fuente de vitamina C, así que aprovéchala. 🥬🥬🥬
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Te dejo el enlace de estas ESPINACAS CON POLLO Y CHAMPIÑONES en la biografía 👆👆👆 Te gustará. .
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Deseando comer pasta, pero estás recortando carbo

Deseando comer pasta, pero estás recortando carbohidratos y sabes que no puedes, pues lánzate de cabeza a por unos zoodles, ¿Que no sabes todavía qué son? 🤭 Pues te lo cuento desde ya!
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Para empezar, zoodles es una mezcla de dos palabros, sí una de esas inventadas graciosillas de alguien con humor 🙄, los palabros son: zuchinni y noodles que unidos dan ZOODLES, ¿ingenioso verdad?
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Para mi lo realmente ingenioso es que se pueda comer "pasta" sin sufrir sus peores efectos, porque a menos que vayas a correr muchos km o tengas que levantar mucho peso, un platazo de espaguetis te sobra, lo mires como lo mires🧐 Y como tu idea sea pasarte la tarde sentad@ en el coche, en la oficina o directamente en el sofá, más vale que te vayas olvidando de ellos.
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Pero como te decía hay alternativas y una es esta, hacer tus propios espaguetis de calabacín, preparar tu salsa favorita y zamparte un plato hasta arriba.🥒🍝
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Solo necesitas un espiralizador, los hay muy sencillos y baratos, en la foto puedes ver los zoodles con boloñesa, pero combinan con cualquier salsa, ¡prueba y me cuentas!😉
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Te dejo la receta de la salsa boloñesa en el linktree de la biografía 👆👆👆
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#zoodles #boloñesa #espaguetisdecalabacin #lowcarb #bolognesa #easycooking #makesmewhole #cenafacil #missblasco #missdietas #ICNS #healthyfood #saludable #singluten #easyrecipes #TSD #dietética #nutrición

Sé muy bien lo que significa tener poco tiempo pa

Sé muy bien lo que significa tener poco tiempo para comer, también sé qué pasa cuando llegas a casa tarde después de un día duro y no tienes ganas de nada, pero hay que cenar algo y, si es posible, sano.🙄 .
Muchas veces nos lanzamos a por la bolsa de ensalada directamente, es una opción válida, pero hay que reconocer que muy seguido cansa, y algunos días resulta mucho más reconfortante tomar algo templado o caliente. 🥗🍲
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Para esas ocasiones hay opciones muy fáciles y rápidas que te van a permitir comer bien disfrutando mucho.
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Una de esas opciones es este vistoso plato, un sencillo ⚡SALTEADO DE ALCACHOFAS CON PUERRO Y CHAMPIÑONES⚡, las alcachofas están de temporada y hay que aprovecharlas. Para enriquecerlo y hacerlo más nutritivo, añade un huevo escalfado y disfruta comiéndolo todo junto, ¡delicioso!.
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Yo ya te he soltado el rollo, es tu turno... ATENCIÓN PREGUNTA...❓❓❓
¿Qué haces cuando llegas a casa tarde y no tienes nada listo? ¿O cuando no has pensado nada y no te queda más remedio que improvisar?
Te doy unas opciones, a ver si acierto.🤔
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A- Asalto la nevera y como lo que pillo.
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B- Bolsa de ensalada, algo ligerito y listo.
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C- Salteado de verduras congelado, me resulta cómodo.
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D- Abro latas y mojo con pan.
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E- Bol de cereales con leche y a dormir.
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No sé si alguna de estas respuestas se ajusta a ti, si es que NO, dame la tuya.
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Enlace a la receta en el linktree de la biografía 👆👆👆
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Hoy para cenar he preparado un plato rápido y san

Hoy para cenar he preparado un plato rápido y sano...
⚡ ESPINACAS⚡con pollo, champiñones, roquefort y un poquito de aguacate. .
Después de un día intenso, no tenía ganas de mucho lío así que he ido a lo fácil, que no significa comer mal, al contrario, se puede montar un plato rápido y bien compensado, con todo lo que necesitas para dormir bien, nutritivo y saciante, pero sin empacharte. 😃👌
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En una sartén saltea trocitos de pollo, añade cebolleta o puerro, después los champiñones, cuando esté todo hecho, las espinacas, sazona y por último el roquefort. 🥬🥬🥬
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Sirve el salteado en un bol poniendo hojas de espinacas frescas en la base y los laterales, dale un toque fresco con unos trocitos de aguacate, también puedes poner tomate cortado fino y decorar con semillas.🥗
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Unas gotitas de AOVE en el último momento y ya tienes tu cena lista. ¿Fácil verdad?🙋🏼‍♀️
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Este plato lleva vegetales, proteínas, grasas saludables y si quieres, lo puedes acompañar de una loncha de un buen pan, a mi me gusta mucho el de centeno de masa madre, me sienta mucho mejor que el de trigo, pero tu decides. Si no sueles tomar pan, añade más espinacas o mas champiñones y disfruta. También puedes añadir unos frutos secos, nueces por ejemplo, para que te resulte más saciante.
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Prepara platos así y cena lo más temprano posible, el horario importa, deja un par de horas como mínimo antes de ir a dormir, hidrátate correctamente y a descansar.🕣🕘🕦
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#missblasco
#missdietas #cenaexpress #platosano #dietetica #cuidate #salud #pollo #espinacas
#salteado #makesmewhole #espinacas🍃 #verde #aguacate🥑

Puede que te estés planteando cambiar tu alimenta

Puede que te estés planteando cambiar tu alimentación, puede que ya te hayas dado cuenta de que hay algo en la dieta de la mayoría de la gente que no funciona.🙄🙄🙄
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Seguro que conoces personas que llevan una vida activa y que aún así tienen problemas de salud o simplemente unos kilos de más y no saben cómo deshacerse de ellos.😣
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Los errores en la dieta son comunes y a veces lo más fácil es culpar a las personas de su situación sin mirar más allá.
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¿Te has parado a pensar que la mayoría de nosotros tenemos una educación nutricional deficiente y que además, hemos sido bombardeados durante años por los mandatos de la industria?🤯
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Si unes estos dos hechos, el resultado es deplorable, una sociedad que no sabe cómo afrontar el acto más importante y necesario que realizamos cada día varias veces, comer.❌❌❌
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En la entrada de hoy te explico qué dieta sigo y en qué consiste, pero sobre todo te explico por qué hemos llegado donde estamos.⛔
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¿Quieres rebelarte o prefieres seguir viviendo a expensas de lo que otros decidan por ti?
Aprende a comer y cambia tu vida.❗❗❗
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Por si no lo sabías, puedo ayudarte, escríbeme y hablamos.
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El enlace lo tienes en la biografía 👆👆👆
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Me estremezco cada vez que pienso en esta 🍋⚡C

Me estremezco cada vez que pienso en esta 🍋⚡CREMA DE LIMÓN ⚡🍋 y es que no hay sensación que me guste más que la del sabor ácido y fresco del limón.
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Soy muy fan, pero no me considero fan ➡️nivel 1, esos para mi son los que después de beberse el refresco se comen la rodaja a mordiscos, y yo ahí no llego 😂
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Pero a pesar de eso, me gustan mucho las frutas ácidas y muy poco las dulzonas, así que el limón me viene siempre bien 😉🍋
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Esta crema es fácil y muy resultona, yo me la tomo así, a cucharada limpia, pero con ella puedes hacer muchas cosas, una tarta por ejemplo o añadirla a un yogur para darle un punto.
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Debes saber que NO le he puesto azúcar refinado, lleva eritritol, el edulcorante del que te hablé el otro día, por eso es apta para diabéticos y para todo el que no quiera meterse un chute de glucosa así porque sí. 😏
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Si quieres saber cómo se hace, no te lo pienses, lee la entrada, te dejo el enlace en el linktree de la biografía 👆👆👆 Estoy segura de que te va a encantar.
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Feliz finde, Love & Lemons 💛🍋
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❓❓❓Cuando piensas en edulcorantes, ¿qué pa

❓❓❓Cuando piensas en edulcorantes, ¿qué palabras bailan en tu cabeza?, puedo imaginarlo... seguro que sacarina y aspartamo están en el top, son los que más se han usado a lo largo de los últimos años.
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Si te pregunto por edulcorantes naturales... seguro que me dices ESTEVIA, y sí lo es, lo único que pasa es que normalmente no se encuentra tal cual, lo que encuentras en las tiendas es esteviol.🍃
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¿Qué más se te ocurre?, hablamos de edulcorantes que no tengan efecto sobre los niveles de glucemia en sangre y que no aporten calorías o muy pocas, en definitiva, edulcorantes aptos para diabéticos y para personas que estén cambiando sus hábitos porque necesitan bajar de peso o mejorar su salud en general.✨
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Te daré una respuesta, los polialcoholes, que también tienen sus inconvenientes, pero que son una opción factible cuando necesitamos endulzar una receta y no queremos usar ninguno de los múltiples azúcares convencionales que existen.
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En la entrada de hoy te hablo del ERITRITOL, que hoy por hoy es una de las mejores opciones que existen, no para incluirlos en tu dieta como si no hubiera un mañana, pero sí para usarlo en ocasiones puntuales.‼️
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¿Quieres aprender un poco más? Lee la entrada, y si quieres aportar tu opinión o más información, ¡no te cortes!
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#sinazúcar #eritritol #diabetes #missblasco #missdietas #ICNS #blog #nutrición #dietética #salud

Hola! Hoy quiero hablarte de Ayuno Intermitente (A

Hola! Hoy quiero hablarte de Ayuno Intermitente (AI), y para eso me viene bien esta cena temprana, rápida y sin complicaciones. .
Esta fue mi cena el viernes, pero la repito con frecuencia, hago variaciones, pero siguiendo siempre un patrón similar.
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Es una opción fácil y saciante, que me resulta súmamente práctica. ¿A qué hora sueles cenar? Yo muy pronto, no es por casualidad, hay mucha intención en ello, y es que me gusta ayunar durante al menos 12 horas cada día, y si puedo 14 y a veces 16.🕐🕜🕑
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Sé lo que estás pensando... "Yo no puedo", y yo te pregunto, ¿Lo has probado? Para mi es una especie de cura diaria, igual que duermo, y mi mente descansa, ayuno y mi metabolismo descansa.💫
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No confundas ayunar con hacer dieta y no lo interpretes como un sacrificio porque no se trata de eso.
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Ayunar no implica necesariamente bajar de peso, en eso influyen otros factores, pero al principio seguramente sí que te ocurrirá.
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Si ayunas 14 horas y comes en un periodo de 10 horas, ya de entrada, tienes menos tiempo para comer lo que no debes. El ayuno intermitente más popular es el 16/8 (ayunar 16h y comer durante las otras 8), consiste en saltarse una comida, lo más fácil para mi es evitar el desayuno, pero puede que para ti sea más fácil no comer a mediodía o no cenar, depende de tu trabajo, de tus horarios, etc.
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¿Qué beneficios puede aportarte el AI?
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✅ Bajada de peso y de grasa corporal✅Controlas el apetito, notarás menos hambre✅ Quemarás más grasa ✅ Bajarán tus niveles de insulina y de glucosa en sangre✅Si eres diabético tipo II, mejorarás tus controles ✅Puede que te baje el colesterol ✅Se reducirá la inflamación en tu cuerpo ✅Te sentirás mejor y aumentará tu concentración.
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Suena a chollo, ¿verdad? Pero no lo es, es un protocolo que puede ayudarte a mejorar la salud y tu bienestar general, pero que necesita hacerse bien, piensa que las comidas que hagas deberán cubrir todas tus necesidades y ser lo suficientemente saciantes.
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Valora los pros y contras, si te decides acude a un TSD o a un D-N actualizado que maneje estos temas porque
¡TU SALUD ES TUYA!✨
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#ayunointermitente #salud #missblasco #missdietas #ICNS #cenafacil #cenatemprano #descanso #ai #TSD

⚡CÓMO HACER MERENGUE SIN AZÚCAR ⚡ . ¿Qué t

⚡CÓMO HACER MERENGUE SIN AZÚCAR ⚡
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¿Qué te parece la idea? Así de entrada fácil, ¿no? Pues debo decirte que no lo es tanto, al menos hasta que encuentras la manera.🤔‼️
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Estos días a pesar de estar muy liada con los estudios, he estado probando nuevas recetas, en concreto estoy enfrascada en hacer una 👉 tarta de limón y como sabéis, una de las partes que la componen es el merengue, y te aseguro que ha sido la más difícil de resolver.
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La crema de limón y la base me resultaron muy fáciles, pero el merengue es un capítulo aparte.🍋🍋🍋
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Al final el resultado no ha estado mal, pero no es el clásico merengue italiano firme de siempre, es más suave y ligero y, por supuesto, menos dulce.
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Para hacer este merengue, he usado ✅3 claras a temperatura ambiente, ✅una pizca de sal, ✅unas gotas de jugo de limón y ✅un jarabe hecho con eritritol y agua. .
Una parte del merengue la he usado para la tarta de limón y lo que ha sobrado, lo he horneado en montones irregulares, y han quedado así, como pequeñas nubes, delicadas y suaves.😍
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Lo he hecho neutro, pero se le puede aportar sabor con unas gotas de esencia de vainilla, con más limón o con un chorrito de café.✨
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Se pueden tomar así o las puedes usar para decorar otro postre.
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La cuestión es hacer algo sencillo, bonito y sano, ¿Qué te parece?.💫
La receta con las instrucciones muy pronto en: ⚡MISSBLASCO.COM⚡
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Tarta parece, pastel no es, no sé si lo adivinas,

Tarta parece, pastel no es, no sé si lo adivinas, pero coliflor es... 😂😂😂 perdona esta chorrada, pero mira, me ha salido así.
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Y es que cuando miro esta ⚡COLIFLOR AL HORNO⚡ veo una especie de tarta voluptuosa, con su decoración y soy capaz hasta de imaginarme unas velas y a mi misma soplándolas, (no descarto que algún día así sea...)🤣
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Y es que me atrevería a decir que este plato, según como lo mires, es casi un trampantojo, sí, uno de esos platos que no son lo que parecen y que, generalmente, son muy complejos y están llenos de detalles y trucos.
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Pues bien, en esta coliflor no hay truco que valga, solo hay que meterla en el horno tal cual, esperar y naparla con una salsa que te guste, más fácil imposible. .
Mínimo esfuerzo 👉 Satisfacción garantizada. 🤷🏼‍♀️
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En la entrada tienes todos los detalles y la salsa barbacoa casera que he usado para aderezarla, estoy segura de que te va encantar y de que la vas a preparar, ¿a que sí? Si lo haces, me lo cuentas.😉
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Me despido y os digo: ¡Coliflor y Paz amigos!🥦🍀
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Enlace en el linktree 👆👆👆
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