Go Back
–+ servings
guacamole fácil
Print

GUACAMOLE FÁCIL

Prepara un guacamole fácil con solo 6 ingredientes, el aperitivo perfecto para compartir, acompáñalo de unos nachos caseros saludables y disfruta.
Plato Aperitivo, Básicos, Entrante
Cocina Mexican
Keyword aguacate, aperitivo, guacamole, salsa
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Servings 4 personas
Calories 109kcal
Author missblasco

Ingredientes

  • 250 gramos aguacates (2 aguacates)
  • 1 cda lima, solo el jugo (también puedes usar limón)
  • 50 gramos cebolleta o cebolla roja (1/2 cebolleta)
  • 50 gramos tomate (1 tomate pequeño)
  • 1 chile jalapeño (opcional)
  • cilantro fresco (opcional, si no te gusta no lo pongas)
  • 1 pizca sal marina

Elaboración paso a paso

  • Abre los aguacates por la mitad, quita el hueso y con una cuchara extrae la pulpa.
  • En un bol machaca la carne del aguacate con un tenedor. Añade el zumo de lima o limón, sazona y sigue mezclando.
  • Corta la cebolleta, el tomate y el jalapeño en trozos pequeños y añade al bol.
  • Por último corta las hojas de cilantro y mezcla todo bien.
  • Deja reposar un ratito en la nevera y sirve el guacamole acompañado de verduras o de unos nachos saludables como estos.

Nutrition

Serving: 100g | Calorías: 109kcal | Carbohydrates: 7g | Proteinas: 2g | Fat: 9g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 103mg | Potasio: 351mg | Fiber: 5g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 209IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg