Aprende cómo preparar 5 aderezos saludables para aliñar y mejorar tus boles, ensaladas, carnes y pescados.
Lo primero que debes hacer es rallar el pepino y reservarlo en un colador apoyándolo en un vaso o en un plato, échale un poco de sal para que vaya soltando agua. Déjalo así al menos 10 minutos.
Corta 2 o 3 hojas de menta muy finas.
En un bol mezcla el yogur griego, el aceite, el zumo de limón, la menta, la sal y la pimienta.
Añade al pepino y vuelve a mezclar, ya tienes tu salsa de yogur, ¡muy refrescante!
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