Esta masa keto con queso quark y bacon es una receta ideal en cualquier dieta baja en carbohidratos, es saciante y deliciosa.
Plato masa, Quiché, tarta salada
Cocina CASERA
Keyword almendra, huevo, keto, low carb, queso quark, sin gluten, sin harina
Tiempo de preparación 10 minutosminutos
Tiempo de cocción 20 minutosminutos
Tiempo total 30 minutosminutos
Raciones 2raciones
Calorías 379kcal
Autor missblasco
Equipment
Horno
Ingredientes
130ghuevo(2 huevos medianos)
3cdaqueso quark
1/2tazaalmendra molida
1/4cucharaditasal marina
1/4cucharaditaorégano seco
1/4cucharaditatomillo seco
1pizcapimienta negra recién molida
60gtiras de bacon ahumado
Elaboración paso a paso
En un bol mediano batir los huevos y mezclarlos con el queso.
Añadir la almendra molida y mezclar bien.
Ahora las especias.
Pre-calienta el horno a 180ºC
Pon la mezcla en un molde, yo usé uno rectangular, de los que se usan para "plum cake", como la masa resultante no es mucha, sólo cubrió la base, quedó con el grosor que ves en las fotos.
Con la mezcla ya en el molde, añade las tiras de bacon por toda la superficie.
Hornea a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.
Deja enfriar y disfruta tu masa keto, es sana, deliciosa y saciante.