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dados de calabaza

DADOS DE CALABAZA CON QUESO AZUL

Los dados de calabaza al horno con queso azul son una delicia que no te puedes perder, una combinación ganadora para un aperitivo sano.

Plato Aperitivo, Appetizer, Entrante
Cocina CASERA
Keyword aperitivo, calabaza, horno, queso azul, receta fácil
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 2 raciones
Calorías 417 kcal
Autor missblasco

Ingredientes

  • 400 gramos calabaza
  • 100 gramos queso azul en hojas

Aceite aromatizado para pincelar la calabaza

  • 3 cda aceite de oliva virgen extra
  • 1/4 cucharadita sal marina
  • 1/4 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/4 cucharadita tomillo seco
  • 1 pizca pimienta recién molida

Elaboración paso a paso

  1. Precalienta el horno a 200ºC durante 10 minutos

  2. Corta la calabaza en dados, cuanto más regulares sean mejor. Reserva.

  3. Prepara el aceite con las especias, mezcla todo en un bol y bátelo bien.

  4. Pon los dados en un recipiente apto para el horno y pincela los dados de calabaza con el aceite aromatizado.

  5. Hornea la calabaza durante 20 minutos aproximadamente,.

  6. Pasado ese tiempo comprueba que esté bien cocida con un palillo y sácala.

  7. Añade el queso azul por encima de los dados y sigue horneando hasta que se derrita.

  8. Sirve los dados como aperitivo, son una tapa deliciosa. ¡Cuidado no te quemes! ;)

Notas de la Receta

Información Nutricional
DADOS DE CALABAZA CON QUESO AZUL
Cantidad por ración
Calorías 417 Derivadas de grasas 324
% del valor diario recomendado*
Fat 36g55%
Grasas saturadas 12g75%
Colesterol 38mg13%
Sodio 991mg43%
Potasio 808mg23%
Carbohydrates 15g5%
Fiber 1g4%
Azúcar 6g7%
Proteinas 13g26%
Vitamina A 17408IU348%
Vitamina C 18mg22%
Calcio 306mg31%
Hierro 2mg11%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2000 calorías.