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SOPA DE POLLO EN CROCKPOT

SOPA DE POLLO EN CROCKPOT

Esta sopa de pollo en Crockpot, es la receta perfecta cuando no quieres trabajar mucho en la cocina, pero buscas un plato caliente que te sacie y reconforte, especialmente cuando hace frío. Al prepararlo en la olla de cocción lenta, lo único que necesitas es 

¿BUSCAS UN CAMBIO?

¿BUSCAS UN CAMBIO?

¿Buscas un cambio? En este momento del año muchos piensan en volver a hacer dieta, en dejar las supuestas banalidades gastronómicas y regresar a los “buenos hábitos”. Ese manido concepto engloba algo más que la dieta, abarca otros aspectos fundamentales como hacer ejercicio, ser más 

GALLETAS DE NAVIDAD SIN AZÚCAR

GALLETAS DE NAVIDAD SIN AZÚCAR

Os traigo otra receta navideña dulce, pero como siempre, sin azúcar, son unas galletas de Navidad, muy fáciles de preparar, para pasarlo bien en la cocina. Tanto si tienes niños como si no, estas galletas son una delicia que puedes preparar en un rato, ten 

TEST GENÉTICO NUTRICIONAL, SI O NO

TEST GENÉTICO NUTRICIONAL, SI O NO

¿Sabes qué es un test genético nutricional?, ¿Sabes para qué sirve? Seguro que has oído hablar de ellos o has leído algún artículo en los que se promocionan este tipo de pruebas. Un test genético nutricional, es un producto de consumo relativamente nuevo que cualquiera de 

GRASA E INFLAMACIÓN

GRASA E INFLAMACIÓN

Por todos es conocido que durante mucho tiempo se ha transmitido el mensaje de que las grasas en la dieta son las culpables de la alta incidencia de enfermedades cardiovasculares y de otras enfermedades conocidas que se enmarcan en lo que conocemos como Síndrome Metabólico. 

PULLED PORK EN CROCKPOT FÁCIL

PULLED PORK EN CROCKPOT FÁCIL

El pulled pork es un guiso de carne fácil, carne de cerdo adobada con una salsa muy sencilla y cocinada a baja temperatura durante muchas horas. El resultado es una carne tierna que se puede deshilachar con mucha facilidad, el sabor, gracias al adobo, no 

HÍGADO ENCEBOLLADO

HÍGADO ENCEBOLLADO

El hígado de cordero encebollado es un plato delicioso para algunas personas, pero una receta algo difícil de aceptar para los que no soportan olores y sabores de origen animal muy fuertes. Si lo llevamos a los extremos, o lo amas, o lo odias. Yo 

PUDIN DE CALABAZA Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR

PUDIN DE CALABAZA Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR

  Si buscas un postre ligero, pero delicioso a la vez, este PUDIN DE CALABAZA Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR es para ti. Pero eso no es todo, además de ser ligero y riquísimo, se cocina al microondas en 4 minutos, ¿cumple esto con tus expectativas?. 

PARMIGIANA FÁCIL

PARMIGIANA FÁCIL

La parmigiana es una receta deliciosa, me he propuesto hacerla fácil, pero aún así, no negaré que es un tanto laboriosa y que hay que buscar un ratito largo para prepararla. Cada uno de los ingredientes que la componen deben ser preparados por separado y 

CURRY CON GAMBAS MUY FÁCIL

CURRY CON GAMBAS MUY FÁCIL

Cuando el calor deja de ser protagonista, me vienen a la cabeza los platos de cuchara, sopas, caldos y mi querido curry. En esta entrada quiero enseñarte cómo hacer un curry con gambas muy fácil. A mi me gusta el curry suave, eso no significa 

HIGOS EN CONSERVA

HIGOS EN CONSERVA

  Estos higos en conserva los hice durante el mes de agosto como consecuencia de la gran cantidad de higos que produce la higuera, es una pena ver tanta comida desperdiciada y me duele en el alma no poder consumirlos a tiempo. Evidentemente los comparto 

BIZCOCHO DE CACAO AL MICROONDAS

BIZCOCHO DE CACAO AL MICROONDAS

  Aprende a preparar un bizcocho de cacao sin azúcar y sin gluten en menos de 15 minutos, 10 de preparación y 4 de cocción. Si te sorprende que en tan poco tiempo se pueda preparar algo tan rico es porque todavía no lo has