RECETAS Y VIDA SANA
Este guiso de calamares con verduras es una receta fácil, llena de sabor y de nutrientes, un plato de cuchara muy reconfortante. En esta entrada voy a explicarte cómo prepararlo, pero también te hablaré de las características del calamar y de su aporte nutricional. ¿No …
Aprende a preparar una masa fina “low carb” con 4 ingredientes y sin huevo, queda crujiente y con un rico sabor que se adapta a cualquier otro alimento. Cuando quieres preparar una masa fina como base de una tarta, pizza o flatbread, lo habitual …
En esta entrada quiero explicarte cómo preparar unas pechugas de pollo en la Crockpot, la famosa olla eléctrica que te permite cocinar a baja temperatura y que tan buenos resultados me está dando últimamente. 🙂 La verdad es que no puedo estar más contenta …
En principio, un bizcocho con frutos rojos no parece ser algo poco común o demasiado especial, pero este sí lo es. Este no es un bizcocho cualquiera, al igual que este no es un blog cualquiera, de hecho, si estás leyendo esto es porque tú …
Preparar una quiché de carne con masa sin gluten es fácil, te voy a enseñar cómo, no necesitas comprar productos caros o inaccesibles, tienes varias opciones, puedes elegir la que prefieras. Lo más habitual en el contexto de un blog como este, sería empezar diciendo …
Disfrutar una buena salsa boloñesa no tiene por qué significar tomar un plato rico en carbohidratos, con esta COLIFLOR A LA BOLOÑESA lo vas a comprobar. Y es que estamos acostumbrados a tomar la salsa boloñesa como acompañamiento de un gran plato de pasta, pero …
Esta sopa de pollo en Crockpot, es la receta perfecta cuando no quieres trabajar mucho en la cocina, pero buscas un plato caliente que te sacie y reconforte, especialmente cuando hace frío. Al prepararlo en la olla de cocción lenta, lo único que necesitas es …
¿Buscas un cambio? En este momento del año muchos piensan en volver a hacer dieta, en dejar las supuestas banalidades gastronómicas y regresar a los “buenos hábitos”. Ese manido concepto engloba algo más que la dieta, abarca otros aspectos fundamentales como hacer ejercicio, ser más …
Os traigo otra receta navideña dulce, pero como siempre, sin azúcar, son unas galletas de Navidad, muy fáciles de preparar, para pasarlo bien en la cocina. Tanto si tienes niños como si no, estas galletas son una delicia que puedes preparar en un rato, ten …
¿Sabes qué es un test genético nutricional?, ¿Sabes para qué sirve? Seguro que has oído hablar de ellos o has leído algún artículo en los que se promocionan este tipo de pruebas. Un test genético nutricional, es un producto de consumo relativamente nuevo que cualquiera de …
Por todos es conocido que durante mucho tiempo se ha transmitido el mensaje de que las grasas en la dieta son las culpables de la alta incidencia de enfermedades cardiovasculares y de otras enfermedades conocidas que se enmarcan en lo que conocemos como Síndrome Metabólico. …
El pulled pork es un guiso de carne fácil, carne de cerdo adobada con una salsa muy sencilla y cocinada a baja temperatura durante muchas horas. El resultado es una carne tierna que se puede deshilachar con mucha facilidad, el sabor, gracias al adobo, no …
